[单选]

关于味觉感受的某研究表明：在亚洲，迟钝味觉者在印度人中占43%，而在日本人中则占7%。印度人喜欢辣椒，其实源于对味觉感知的不足，这也因此解释了印度菜和日本料理的巨大差别。研究者认为：这种不同人群对味道的偏好其实早已写在了人们的遗传密码之中。
要得到上述结论，需要补充的前提是：

A . 由于注重健康的生活方式，日本人大多坚持清淡饮食，很少吃辣，代代如此
B . 在印度，许多人虽然对辣椒不敏感，但对其他食物的味道非常敏感
C . 迟钝味觉者携带了两个隐性遗传等位基因，而敏感味觉者通常同时表达两个显性遗传等位基因
D . 敏感味觉者的舌头上分布着高密度的菌状乳头，而迟钝味觉者舌乳头的分布密度则要低很多

　　

　　参考答案：C

　　

　　[华图教育参考解析]：

第一步：寻找因果
原因：迟钝味觉者在印度人中占43%，在日本人中占7%
结果：遗传密码导致了不同人群对味道的偏好

第二步：分析选项
A选项：题干讨论的是遗传和味道偏好的关系，该项说的是日本人的饮食习惯，话题不一致，无关项，排除。

B选项：题干讨论的是遗传和味道偏好的关系，该项说的是印度人对其他食物的味道敏感，话题不一致，无关项，排除。

C选项：指出迟钝味觉者与敏感味觉者所携带基因不同，说明遗传密码与味道偏好确实有关系，在原因与结果间搭桥，是题干结论成立的前提，所以选C。

D选项：该项说明影响味道偏好的可能是菌状乳头的分布密度，另有他因削弱，排除。

故本题选C。
【2019-甘肃-103】

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（编辑：佛山华图）